Kawa zbożowa stanowi ciekawą alternatywę dla zwykłej kawy. Inka jest napojem otrzymywanym ze zbóż takiego jak jęczmień, żyto, czy orkisz. Jeżeli doda się do niej cykorie, burak cukrowy można uzyskać właściwości zapachowe oraz smakowe podobne do tych, którymi cechuje się naturalna kawa. Inka jest produktem zbożowym, dlatego zawiera dużo błonnika pokarmowego. W kawie zbożowej można znaleźć polifenole, które mają właściwości antyoksydacyjne chroniące nas przed rozwojem wielu chorób. Inka nie zawiera kofeiny, dlatego z powodzeniem mogą ja pić osoby cierpiące na nadciśnienie tętnicze. Cykoria, którą często dodaje się do kawy, jest bogata w inulinę, czyli prebiotyk pozwalający poprawić prace przewodu pokarmowego. Inulina pomaga również w przyswojeniu składnikó w mineralnych, w tym również wapnia.
Jakim osobom polecana jest kawa zbożowa?
Inka (dostępna w sklepie z produktami ekologicznymi) w głównej mierze polecana osobą, które z różnych względów nie chcą lub nie mogą pić kawy naturalnej. Dlatego idealnie nadaje się ona dla kobiet w ciąży, a zwłaszcza dla tych, które zmagają się z bardzo wysokim ciśnieniem tętniczym krwi. Inka idealnie nadaje się również dla mam karmiących swoje dzieci piersią oraz dla osób starszych, jak i małych dzieci. Kawa zbożowa świetnie nadaje się dla osób cierpiących na zaparcia. Obecność błonnika pokarmowego w kawie zbożowej, łagodnie pobudza perystaltykę jelit. Kawa zbożowa jest łatwostrawna, nie powoduje nasilenia objawów refluksu, a także innych dolegliwości ze strony trzustki, żołądka oraz wątroby.
Jakie są zalety kawy zbożowej?
Główną zaletą kawy zbożowej jest delikatny jej charakter pozwalający na podawanie jej każdej osobie. Inka jest niskokaloryczna, pozwala dostarczyć organizmowi bardzo cennych składników odżywczych. Kawa zbożowa jest zdecydowanie tańsza od naturalnej kawy. Po inkę można sięgać o każdej porze dnia.